快科技7月14日消息,前不久海外突然有報(bào)道稱,阿斯巴甜將被世衛(wèi)組織下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)宣布為可能致癌物質(zhì)”(即3級(jí)致癌物)。
此消息一時(shí)間在全球引發(fā)極大的討論,畢竟如今無糖食品和飲料越來越多,其中阿斯巴甜是絕對(duì)的主力甜味劑,代替了原本的糖分。
一時(shí)間,無糖可樂等帶有阿斯巴甜的飲料被大家痛斥。
今天,此事終于塵埃落地:世界衛(wèi)生組織正式把阿斯巴甜列為可能的致癌物。
不過,世衛(wèi)組織強(qiáng)調(diào)這一認(rèn)定是基于有限的證據(jù),其下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(International Agency for Research on Cancer)在回顧了美國和歐洲對(duì)人工加糖飲料進(jìn)行的三項(xiàng)大型人體研究后,發(fā)現(xiàn)阿斯巴甜與一種被稱為肝細(xì)胞癌的肝癌之間可能存在聯(lián)系。
還需要更多的研究來確定食用人工甜味劑是否真的會(huì)導(dǎo)致癌癥。
世衛(wèi)組織還表示,在每1公斤體重每天攝入40毫克阿斯巴甜的限度內(nèi)是安全的,普通成年人每天必須喝9到14罐含阿斯巴甜的蘇打水才會(huì)超過這一安全限制,并可能面臨健康風(fēng)險(xiǎn)。
而這個(gè)數(shù)量幾乎是正常人完全達(dá)不到的,日常生活中只要記得不要大量引用含有阿斯巴甜的無糖飲料即可。
另外,因?yàn)榭诟械葐栴},如今很多無糖飲料中都選擇了天然代糖來作為甜味劑,比如羅漢果糖”等等,味道更容易讓人接受。
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