家是幸福的港灣，而廚房是人間煙火最濃的地方。廚房既然是創(chuàng)造美食的地方，有“油鹽”，更有“油煙”。為了讓用戶擁有更好的下廚體驗，海爾廚電一直堅持用原創(chuàng)科技解決油煙難題。

值此海爾智家上市 30 周年之際，讓我們從用戶家里的廚房變化，回顧海爾廚電科技的創(chuàng)新之旅。

排得出：從排煙到消除油煙味道

早期的廚房排煙工作都是由排風扇完成的，不過，排風扇的排煙能力并不理想。后來，隨著油煙機問世并進入中國市場，迅速受到用戶的青睞。但是，油污附著煙機內(nèi)部，不僅不好清洗，還會讓廚房油煙味越來越大。

2002 年，海爾廚電在行業(yè)內(nèi)首 次推出易拆卸面板和油網(wǎng)的易拆得系列吸油煙機，破解了困擾用戶多年的行業(yè)難題。用戶自己動手就能拆卸面板，擦洗集煙腔內(nèi)的油污，輕松解決廚房油污味道的問題。

排得快：不只能吸更要瞬吸速凈

受歐式設(shè)計影響，油煙機多為平板機，但平板吸油煙機的油網(wǎng)大多都是下凸外露，這不但會影響空氣上升的速度，還會導(dǎo)致油煙反彈逃逸。再加上國人健康意識不斷加強，這樣的吸煙效果顯然已無法滿足用戶需求。

為了徹底解決廚房排煙難題， 2012 年，海爾廚電發(fā)明了深腔變頻吸油煙機。這款產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)煙機的構(gòu)造，首創(chuàng)倒錐形油網(wǎng)設(shè)計，能夠瞬間提高氣流上升速度，徹底杜絕廚房油煙反彈逃逸，迅速獲得了用戶認可，引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展趨勢。

免清洗：從手動清洗到免清洗

油煙沒了，廚房干凈了，不過油煙機內(nèi)腔清潔問題又令用戶頭痛不已：使用一段時間后，內(nèi)腔油污不斷累積，不清洗內(nèi)部油垢受熱產(chǎn)生致癌物質(zhì)影響用戶健康，清洗的話還會破壞內(nèi)部元器件，影響煙機壽命。

2016 年，海爾廚電推出全球首 款“免清洗”油煙機，采用原創(chuàng)自動捕捉油污技術(shù)，在油網(wǎng)后面增加了一個動態(tài)油網(wǎng)，高速運轉(zhuǎn)時可自動捕捉直徑大于PM10 的油脂、水粒子，并將油與煙分離，最終將油滴收集到油杯里，從而避免油污進入葉輪、煙機內(nèi)部，達到免清洗效果的同時，還能做到 12 年免清洗。

全嵌入：吸力不減機身更薄

在消費升級的當下，居家美學成為提升生活品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，簡約、高端等元素成為用戶新需求。但是普通煙機無法完全嵌入櫥柜，不美觀還難清理。

為了滿足用戶對居家美學的需求， 2023 年，海爾廚電推出行業(yè)首 款全嵌升降煙機，滿足用戶對實用和美學的雙重需求。不僅如此，全嵌煙機還具備了主動學習工作環(huán)境的能力，自動匹配最 佳風量與靜音方案，帶來無跡的智慧排煙。

從油煙機行業(yè)的發(fā)展歷程來看，海爾廚電每一次基于用戶需求進行的技術(shù)創(chuàng)新，從排得出、排得快，到免清洗、全嵌入，都引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展趨勢。在海爾廚電的幫助下，也為用戶帶來了更好的廚房生活體驗，最終贏得了用戶和整個行業(yè)的認可。

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