站長之家（ChinaZ.com）2月3日 消息:去年11月麥當勞宣布推出的新型人造肉漢堡，現(xiàn)在該公司宣布已在丹麥和瑞典嘗試銷售。這種漢堡被稱為“McPlant”，它的特色是肉餅由豌豆和大米蛋白質(zhì)制成，是美國人造肉巨頭與Beyond Meat合作開發(fā)的。

據(jù)悉，瑞典的試推將持續(xù)到3月15日，丹麥的試推將持續(xù)到4月12日。 McPlant需要在測試地區(qū)表現(xiàn)良好之后，才有可能推廣到其他市場。

餡餅和牛肉漢堡是在同一個烤架上烹飪的，所以嚴格來說它不是純素食食物。盡管如此，麥當勞瑞典的一份新聞稿稱，McPlant漢堡是“彈性素食者”的最新選擇。彈性素食者指的是那些不嚴格素食但仍然吃一些肉的人。

去年9月，麥當勞開始測試一種名為P.L.T的植物性漢堡，其特色是麥當勞旗下Beyond Meat公司獨家制作的植物肉餡餅，但目前還不清楚 McPlan合作伙伴關系是否會繼續(xù)保持合作。報道稱:“盡管麥當勞將通過Beyond Meat采購McPlant肉餅用于測試，但它沒有指明未來合作的供應商?！?/span>

McPlant是快餐公司進軍人造肉肉類領域的最新趨勢。近年來，漢堡王、星巴克（Starbucks）、肯德基(KFC)和其他一些公司都涉足了人造肉產(chǎn)品。你覺得McPlant人造肉漢堡會在中國上市嗎?

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