央視315晚會昨晚曝光了老壇酸菜的食品安全問題，一些酸菜竟然是在骯臟的土坑中腌制，同時還有工人抽著煙，腳踩在酸菜上加工裝袋，被不少網(wǎng)友稱為腳尖上的酸菜”。

而這些酸菜的收購商，包括插旗菜業(yè)和錦瑞公司等，二者都為酸菜食品行業(yè)的巨頭廠商。

此外，在插旗菜業(yè)的供應(yīng)名單中，國內(nèi)食品巨頭統(tǒng)一”也在其上。

對此，統(tǒng)一表示，湖南插旗公司自2012年12月開始，已不再是該公司酸菜包原料的供應(yīng)商，同時，統(tǒng)一已于第一時間約談了湖南錦瑞公司的負(fù)責(zé)人，對相關(guān)的酸菜包產(chǎn)品已全部進(jìn)行了封存，并在市場監(jiān)管局的參與下一起進(jìn)行質(zhì)量檢測。

而在昨日（16日）下午，統(tǒng)一老壇酸菜官方微博兩度發(fā)文，澄清此事。

16日下午，微博認(rèn)證用戶酸爽宗師統(tǒng)一老壇”發(fā)文，稱供應(yīng)統(tǒng)一的酸菜包不是土坑酸菜”，如果虛假，現(xiàn)在的供應(yīng)商錦瑞”愿意承擔(dān)法律責(zé)任。

文中還稱央視3.15”晚會報道之土坑”，系某食品公司租用錦瑞公司場地周轉(zhuǎn)使用，與錦瑞公司生產(chǎn)給統(tǒng)一企業(yè)的酸菜包產(chǎn)品，不存在任何原料共用行為，如有虛假，湖南錦瑞食品有限公司愿意承擔(dān)法律責(zé)任。

16日晚上7點，該賬號再次發(fā)文，稱自己的原材料不是土坑酸菜”但虛心接受監(jiān)督，愿邀請1000人前往統(tǒng)一企業(yè)的酸菜加工廠參觀，需要參觀可以私信官方微博報名。

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