綠意蔥幽，時(shí)令夏食。成都萬(wàn)達(dá)瑞華酒店【美食匯全日餐廳】煥新升級(jí)海陸珍饈主題自助晚餐，以「低溫戰(zhàn)斧牛排」為核心，搭配環(huán)球海鮮與炙烤風(fēng)味，打造今夏好自助體驗(yàn)。

低溫戰(zhàn)斧牛排

主廚精選帶骨眼肉牛排，保留長(zhǎng)肋骨的霸氣造型。56℃低溫慢煮 6 小時(shí)，肉質(zhì)細(xì)膩如綢緞，汁水充沛無(wú)血水；高溫炙烤出焦香外殼，肉香混合迷迭香與骨髓油脂，深邃濃郁。

主菜尊享三選一

法式芝士焗龍蝦

取材自鮮活龍蝦，帕瑪森與馬蘇里拉芝士調(diào)制成黃金醬汁，高溫?zé)h烤至表層焦脆起泡，奶香濃郁，拉絲綿長(zhǎng)，蝦肉彈嫩緊實(shí)。

日式清酒鵝肝

鵝肝以清酒與牛奶慢漬 12 小時(shí)，蒸制冷藏后質(zhì)地如慕斯般細(xì)膩，入口即化。搭配自制蘋(píng)果醬與意大利黑醋珠，酸甜平衡脂香。

黃金蜂巢脆炸乳山蠔

乳山三倍體生蠔當(dāng)日現(xiàn)開(kāi)，特調(diào)脆漿高溫快炸，蜂巢外殼輕薄酥脆，內(nèi)里蠔肉飽滿多汁，奶香與海水鮮甜交融。

環(huán)球刺身 進(jìn)口海產(chǎn)刺身，鮮切上桌；冰上海鮮 每日精選海鮮，呈現(xiàn)海洋食材本真之味，猛火炙烤，現(xiàn)烤檔口熱氣升騰，演繹川味煙火圖景。夏日狂想，日日有亮點(diǎn)，于 41 層美食匯西餐廳開(kāi)啟多巴胺之旅，實(shí)現(xiàn)海陸珍饈自由。

萬(wàn)達(dá)瑞華酒店是萬(wàn)達(dá)酒店及度假村旗下奢華酒店品牌。目前在全國(guó)范圍內(nèi)擁有三家酒店，其品牌定位是為社會(huì)名流及精英人士提供精益求精的個(gè)性化貼心服務(wù)，并打造較好的非凡體驗(yàn)的奢華酒店品牌，秉承“至于此 心有榮焉”的品牌理念。在邁點(diǎn)發(fā)布的MBI品牌指數(shù) 2025 年 3 月榜單中，萬(wàn)達(dá)瑞華酒店位居“奢華酒店品牌推薦榜”中第四名。在國(guó)內(nèi)高端酒店榜中，萬(wàn)達(dá)酒店及度假村旗下高星酒店包括萬(wàn)達(dá)文華酒店、萬(wàn)達(dá)嘉華酒店、萬(wàn)達(dá)錦華酒店，均列入前五。其中，萬(wàn)達(dá)文華酒店位居第三名，萬(wàn)達(dá)嘉華酒店位居第二名，萬(wàn)達(dá)錦華酒店位居第五名。

萬(wàn)達(dá)酒店及度假村始于 2007 年，秉承“以人為本，關(guān)愛(ài)每位員工，溫暖每位客人，盡責(zé)每位合作伙伴”的核心價(jià)值觀，及“務(wù)實(shí)創(chuàng)新，發(fā)揚(yáng)華文化”的公司理念，致力于成為具有價(jià)值、以酒店為核心的資產(chǎn)管理公司。萬(wàn)達(dá)酒店及度假村是打通酒店開(kāi)發(fā)、建設(shè)及管理的全產(chǎn)業(yè)鏈公司，涵蓋酒店設(shè)計(jì)、酒店建設(shè)、酒店管理三大核心板塊。萬(wàn)達(dá)酒店及度假村旗下?lián)碛猩萑A酒店-萬(wàn)達(dá)瑞華酒店、豪華酒店-萬(wàn)達(dá)文華酒店、超高端酒店-萬(wàn)達(dá)嘉華酒店、高端優(yōu)選酒店-萬(wàn)達(dá)錦華酒店、高端生活方式酒店-萬(wàn)達(dá)頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬(wàn)達(dá)美華酒店等酒店品牌。萬(wàn)達(dá)酒店及度假村目前擁有已開(kāi)業(yè)酒店 200 余家，籌建及待開(kāi)業(yè)酒店 300 余家，覆蓋全球 200 余座城市。

關(guān)于萬(wàn)達(dá)酒店及度假村——萬(wàn)達(dá)酒店及度假村始于 2007 年，秉承“以人為本，關(guān)愛(ài)每位員工，溫暖每位客人，盡責(zé)每位合作伙伴”的核心價(jià)值觀，及“務(wù)實(shí)創(chuàng)新，發(fā)揚(yáng)華文化”的公司理念，致力于成為具有價(jià)值、以酒店為核心的資產(chǎn)管理公司。萬(wàn)達(dá)酒店及度假村是打通酒店開(kāi)發(fā)、建設(shè)及管理的全產(chǎn)業(yè)鏈公司，涵蓋酒店設(shè)計(jì)、酒店建設(shè)、酒店管理三大核心板塊。萬(wàn)達(dá)酒店及度假村旗下?lián)碛猩萑A酒店-萬(wàn)達(dá)瑞華酒店、豪華酒店-萬(wàn)達(dá)文華酒店、超高端酒店-萬(wàn)達(dá)嘉華酒店、高端優(yōu)選酒店-萬(wàn)達(dá)錦華酒店、高端生活方式酒店-萬(wàn)達(dá)頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬(wàn)達(dá)美華酒店等酒店品牌。萬(wàn)達(dá)酒店及度假村目前擁有已開(kāi)業(yè)酒店 200 余家，籌建及待開(kāi)業(yè)酒店 300 余家，覆蓋全球 200 余座城市。

關(guān)于成都萬(wàn)達(dá)瑞華酒店——成都萬(wàn)達(dá)瑞華酒店是萬(wàn)達(dá)酒店及度假村管理有限公司旗下第二家奢華酒店。 239 間舒適客房位于酒店 30 層至 40 層，客房及套房設(shè)計(jì)現(xiàn)代且具有濃郁的藝術(shù)氣息，無(wú)論是城市優(yōu)雅、現(xiàn)代中式，還是精品國(guó)際風(fēng)格，三種不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格皆是設(shè)計(jì)師的精心杰作。風(fēng)光旖旎的錦江美景，獨(dú)具特色的巴蜀文化裝飾，房?jī)?nèi)舒適全身按摩椅，在萬(wàn)達(dá)瑞華之床靜享一夜好夢(mèng)！三間餐廳和酒吧帶賓客領(lǐng)略精致味蕾體驗(yàn)，品珍中餐廳呈現(xiàn)川粵菜系精髓，美食匯全日餐廳匯聚各國(guó)佳肴，大堂酒廊供應(yīng)精致咖啡及下午茶。超過(guò) 1800 平方米的宴會(huì)空間，一站式專屬會(huì)議管家服務(wù)，擁有 90 平方米LED顯示屏，為您帶來(lái)較好的視聽(tīng)體驗(yàn)。專屬會(huì)議管家，更貼心為會(huì)議組織者提供 24 小時(shí)服務(wù)，力求讓每一場(chǎng)會(huì)議盡善盡美。

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