作為國內新生的餐飲潮牌，樂凱撒不僅是國內榴蓮比薩的開創(chuàng)者，其創(chuàng)始人以IT思維賦能餐飲管理的故事也一直為業(yè)界所津津樂道。近日，觀小編對觀遠數(shù)據(jù)客戶 樂凱撒CTO黃道泳 進行了獨家專訪，本文中，他將跟我們分享全面數(shù)字化時代樂凱撒的思考和應對，以及未來樂凱撒將通過何種方式利用技術帶來進一步的營運升級。餐飲業(yè)發(fā)展至今，經(jīng)歷了粗、散、亂的1.0時代，以快、小而美為主流的2.0階段，隨著消費升級的到來，正步入以用戶需求和?...

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