張亮麻辣燙官方微博于8月7日發(fā)布了一則關(guān)于一家加盟店出售的羊肉被檢出含有豬鴨成分的事件的最新進(jìn)展。
此前,有網(wǎng)友上傳了一段視頻,稱在張亮麻辣燙的一家加盟店以每盒18元的價(jià)格買了3盒羊肉,經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測發(fā)現(xiàn)其中含有“豬肉和鴨肉”。張亮麻辣燙對此表示深感抱歉,并說明是由于加盟店未經(jīng)總部同意自行采購食材所致,涉事加盟店購買的送檢食材是按照真羊肉的市場價(jià),沒有故意以假亂真,涉事加盟店已經(jīng)停止銷售所有自行采購的食材,并被品牌方?jīng)]收了全部保證金。
同時(shí)還公布了檢測報(bào)告和涉事門店的購貨憑證等信息。 總部在得知事件后,立即對相關(guān)細(xì)節(jié)進(jìn)行了核實(shí)。經(jīng)查,涉事加盟店在7月份,分3次以每斤25元的價(jià)格購入了20斤羊肉卷,并進(jìn)行了銷售。權(quán)威部門的檢驗(yàn)結(jié)果顯示,該羊肉卷中檢出了豬肉成分。
考慮到門店是按照真羊肉的市場價(jià)格購買的送檢食材,并沒有主觀上知假售假的故意,并且已經(jīng)主動(dòng)下架了所有自行采購的食材,因此對涉事門店給予保留加盟資格,但保證金全部扣除的處罰,請其他加盟門店引以為戒。
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