小龍蝦,是一些吃貨心中念念不忘的美味,然而,在江蘇宿遷朱女士家中,小龍蝦卻被拿來(lái)喂豬。
據(jù)后浪視頻分享,4月25日在朱女士農(nóng)莊內(nèi),她每天用上百斤小龍蝦來(lái)喂豬,總計(jì)七八頭。
朱女士稱,小龍蝦也是自己養(yǎng)殖的,每天產(chǎn)出幾千斤,會(huì)挑揀上百斤來(lái)喂豬,其中有部分是死掉的不會(huì)虧。
對(duì)此,有網(wǎng)友趣味回復(fù)放開那頭豬!讓我來(lái)!”
按照專家的說(shuō)法,小龍蝦屬于一種富含高蛋白的食物,一旦死后體內(nèi)細(xì)菌會(huì)馬上大量繁殖,來(lái)分解這些高蛋白
吃小龍蝦也要注意,小龍蝦的肝臟和胰臟位于蝦的頭部,肝臟是一種解毒器官,水中會(huì)有一些重金屬、污染物和寄生蟲,都會(huì)通過(guò)蝦的這些攝食和呼吸進(jìn)入到頭部,進(jìn)而累計(jì)下來(lái)。
此外,小龍蝦的頭部還有一些其他不好的器官,如蝦腮,容易吸附重金屬,所以建議大家整個(gè)頭部都不要吃,同時(shí)也不要使用蝦黃”。另外烹飪時(shí)一定要使用高溫,這樣才能將其體內(nèi)的一些細(xì)菌或寄生蟲殺死。
(舉報(bào))